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De Alan Mozes
Repórter do HealthDay
Quarta-feira, 17 de outubro de 2018 (HealthDay News) - Contrariamente à crença popular, uma nova pesquisa sugere que beber café pode ser uma boa receita para evitar a condição de pele inestética conhecida como rosácea.
A descoberta é baseada em uma análise do risco de rosácea e hábitos alimentares entre quase 83.000 mulheres que foram inscritas em um estudo nacional de enfermeiros entre 1991 e 2005.
E parece desafiar a sabedoria de longa data de que aqueles que lutam contra a rosácea devem evitar a cafeína e bebidas quentes de qualquer tipo.
"Em nosso estudo, descobrimos que o consumo de cafeína do café pode proteger contra o risco de desenvolver rosácea", disse o autor do estudo, Wen-Qing Li.
Mas o estudo não provou que o café causa a queda do risco de rosácea.
Li é professora assistente de dermatologia e epidemiologia na Brown University, em Providence, R.I.
A rosácea é uma condição inflamatória crônica comum que afeta a face na forma de rubor e rubor, e às vezes solavancos semelhantes a acne. O ex-presidente Bill Clinton luta contra a doença, enquanto a princesa da Grã-Bretanha, Diana, também tinha rosácea.
Quanto à quantidade de cafeína necessária para reduzir o risco de rosácea, Li disse que os consumidores de café que consomem apenas 100 miligramas (mg) de cafeína por dia tiveram uma queda de 4% no risco de rosácea.
E aqueles que consumiram quatro ou mais porções de café por dia tiveram uma queda "significativa" no risco de rosácea quando comparados com aqueles que consumiram menos de uma xícara por mês, descobriram os pesquisadores.
Mas calcular o tamanho da porção pode ser complicado. A Clínica Mayo observa que uma xícara de 8 onças de café normalmente contém entre 95 mg e 165 mg de cafeína, enquanto a equipe do estudo indica que seria necessário beber pelo menos duas porções de café por dia para atingir o limite de 100 mg.
Por outro lado, o Centro para a Ciência no Interesse Público assinala que uma única dose de 20 onças de café torrado louro da Starbucks contém cerca de 475 mg de cafeína, enquanto uma dose única de 20 onças de Dunkin. Donuts café com Turbo Shot contém cerca de 400 mg.
Contínuo
A outra questão pendente é exatamente por que a cafeína pode reduzir o risco de rosácea em primeiro lugar.
Li disse que o júri ainda está fora, mas ele apontou para o seu impacto potencial sobre a força das contrações vasculares e do sistema imunológico. A redução do risco, ele acrescentou, também pode ter origem no impacto da cafeína sobre os níveis dos principais hormônios - como adrenalina, noradrenalina e cortisol - ou nos agentes antioxidantes que ela contém.
Ainda assim, Li ressaltou que a aparente associação foi vista apenas entre os bebedores de café. Nenhuma proteção estava ligada ao consumo de outras substâncias cafeinadas, incluindo chá, refrigerantes ou chocolate. Tampouco havia qualquer benefício protetor ligado ao consumo de café descafeinado.
De fato, a análise sugeriu que comer chocolate pode realmente aumentar o risco de rosácea, embora Li tenha observado que "as descobertas não podem impedir o efeito potencialmente protetor da cafeína consumida em outras formas".
Entre o maior grupo de mulheres no estudo, cerca de 5.000 tinham sido diagnosticadas com rosácea em algum momento antes de 2005.
A equipe de pesquisa, em seguida, correspondeu a esses diagnósticos rosácea contra relatórios detalhados de alimentos e bebidas tomadas a cada quatro anos desde 1991.
O estudo foi publicado em 17 de outubro na revista JAMA Dermatologia.
Dr. Robert Kirsner, presidente do departamento de dermatologia e cirurgia cutânea da Universidade de Miami Miller School of Medicine, sugeriu que, embora os resultados foram "intrigantes", eles devem ser interpretados com cautela, dado que "uma associação não implica causalidade " Ele não estava envolvido com a pesquisa.
No entanto, Kirsner disse que as descobertas podem "ajudar a direcionar pacientes em relação a escolhas alimentares" e podem levar a novas terapias envolvendo café.
A Dra. Mary Wu Chang, professora clínica de dermatologia e pediatria da Escola de Medicina da Universidade de Connecticut, concordou que as descobertas fazem sentido, mesmo que sejam "um pouco surpreendentes".
Mas Chang, que não desempenhou nenhum papel no estudo, observou que o grau de benefício observado "não é muito. Portanto, não tenho certeza sobre o que concluir ou recomendar com base nisso".