O surto de E. Coli associado à alface romana terminou

Anonim

10 de janeiro de 2019 - O surto de E. coli associado à alface romana cultivada na Califórnia que interrompeu milhões de planos para o jantar de Ação de Graças dos EUA parece ter acabado, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA na quarta-feira.

A partir de 9 de janeiro, havia 62 casos de infecções por E. coli O157: H7 em 16 estados e no Distrito de Columbia. Vinte e cinco pessoas foram hospitalizadas, incluindo duas que desenvolveram insuficiência renal. Nenhuma morte foi relatada.

As doenças nos Estados Unidos começaram entre 7 de outubro de 2018 e 04 de dezembro de 2018. Houve também casos relatados no Canadá.

O surto foi atribuído a alface romana da fazenda Adam Bros. Inc. em Santa Barbara County, Califórnia, de acordo com o CDC.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos solicitou aos americanos que abandonassem a Roma, por um curto período de tempo, durante o feriado de Ação de Graças, enquanto a agência rastreava a origem do surto.

O CDC disse que a alface contaminada agora não deve mais estar disponível, e que ela e outras agências federais continuam investigando como a alface romana estava contaminada com E. coli.

"Nossas equipes coletaram amostras ambientais e estão trabalhando com os produtores em um esforço para identificar quando e como a alface romana foi contaminada. Nossa investigação em andamento sobre este assunto em breve chegará ao fim e acreditamos que suas descobertas ajudarão a prevenir futuros surtos em folhas verdes ", disse o comissário da FDA, Dr. Scott Gottlieb, em um comunicado.