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Robert Preidt
Repórter do HealthDay
Quarta-feira, 12 de dezembro de 2018 (HealthDay News) - As mulheres que aderem a uma dieta mediterrânica têm um risco 25 por cento menor de doenças cardíacas - e os pesquisadores dizem que estão começando a entender o porquê.
"Nosso estudo tem uma forte mensagem de saúde pública de que mudanças modestas nos fatores de risco de doenças cardiovasculares conhecidos, particularmente aqueles relacionados à inflamação, metabolismo da glicose e resistência à insulina, contribuem para o benefício a longo prazo de uma dieta mediterrânea sobre o risco de doenças cardiovasculares". autor principal Shafqat Ahmad. Ele é pesquisador do Brigham and Women's Hospital em Boston.
"Esse entendimento pode ter importantes consequências para a prevenção primária de doenças cardiovasculares", acrescentou Ahmad em um comunicado à imprensa do hospital.
Para o estudo, os pesquisadores acompanharam mais de 25.000 mulheres norte-americanas por até 12 anos. As mulheres foram agrupadas de acordo com a baixa, média ou alta adesão a uma dieta mediterrânea. Esse é um estilo de alimentação que é rico em alimentos à base de plantas e azeite, e baixo em carnes e doces.
Contínuo
Em comparação com aqueles com baixa adesão, o risco de doença cardíaca foi 23% menor entre aqueles com adesão média e 28% menor entre aqueles com alta adesão, ou 25% menor quando ambos os grupos foram combinados.
A redução do risco é similar àquela fornecida por estatinas que reduzem o colesterol ou outras medicações para prevenir doenças cardíacas, de acordo com os autores do estudo.
Estudos anteriores também associaram uma dieta mediterrânea a reduções na doença cardíaca, mas os motivos não são claros, então os autores deste estudo examinaram mais de perto isso.
A equipe de Ahmad encontrou uma associação entre uma dieta mediterrânea e uma inflamação reduzida, representando 29% da redução do risco de doença cardíaca. Melhorias no metabolismo da glicose e resistência à insulina representaram cerca de 28 por cento, e menor índice de massa corporal, cerca de 27 por cento, mostraram os resultados.
Os investigadores também encontraram conexões entre uma dieta mediterrânica e alterações na pressão arterial e colesterol.
Os resultados foram publicados on-line 07 de dezembro na revista JAMA Network Open.