O que comer depois de quebrar um osso: Nutrientes de cura

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Anonim

Depois de uma fratura, seu osso precisa ser reconstruído. Uma dieta saudável e equilibrada, rica em nutrientes essenciais, pode ajudar a acelerar isso.

Você não precisa tomar suplementos a menos que seu médico o recomende. Eles nem sempre funcionam bem. É muito melhor obter a nutrição que você precisa do seu prato, não de uma pílula.

Proteína

Cerca de metade da estrutura do seu osso é feita disso. Quando você tem uma fratura, seu corpo precisa para construir um novo osso para o reparo. Também ajuda o corpo a absorver e utilizar o cálcio, outro nutriente essencial para ossos saudáveis.

Boas fontes: Carne, peixe, leite, queijo, queijo cottage, iogurte, nozes, sementes, feijão, produtos de soja e cereais fortificados.

Cálcio

Este mineral também ajuda a construir ossos fortes, de modo que alimentos e bebidas ricas nele possam ajudar a cicatrizar sua fratura óssea. Os adultos devem obter entre 1.000 e 1.200 miligramas de cálcio por dia. Seu médico dirá se você precisa de um suplemento de cálcio, e que quantidade você deve tomar se o fizer.

Boas fontes: Leite, iogurte, queijo, queijo cottage, brócolis, nabo ou couve, couve, bok choy, soja, feijão, atum enlatado ou salmão com ossos, leite de amêndoa e cereais fortificados ou suco.

Vitamina D

Esta vitamina deve ser uma parte de sua dieta para ajudar sua fratura a se curar. Ajuda o sangue a absorver o cálcio e a acumular os minerais nos ossos.

Você obtém alguma vitamina D quando a luz solar atinge sua pele, por isso pode ser uma boa ideia passar um curto período de tempo ao ar livre todos os dias - 15 minutos podem ser suficientes para uma pessoa de pele clara.

A vitamina D é encontrada naturalmente em apenas alguns alimentos, como gema de ovo e peixe gordo, mas os fabricantes adicionam-na a outros alimentos, como leite ou suco de laranja. Os adultos devem ingerir pelo menos 600 UI de vitamina D todos os dias e, se você tiver mais de 70 anos, obter pelo menos 800 UI.

Boas fontes: Espadarte, salmão, óleo de fígado de bacalhau, sardinha, fígado, leite fortificado ou iogurte, gema de ovo e suco de laranja fortificado.

Vitamina C

O colágeno é uma proteína que é um importante bloco de construção para os ossos. A vitamina C ajuda seu corpo a produzir colágeno, o que ajuda a curar sua fratura óssea. Você pode obtê-lo a partir de muitos saborosos, frutas frescas e vegetais. Produtos envelhecidos ou aquecidos podem perder um pouco de sua vitamina C, então vá para fresco ou congelado.

Boas fontes: Frutas cítricas como laranjas, kiwis, frutas vermelhas, tomates, pimentas, batatas e verduras.

Contínuo

Ferro

Se você tem anemia por deficiência de ferro - quando você não tem glóbulos vermelhos suficientes - você pode curar mais lentamente após uma fratura. O ferro ajuda o corpo a produzir colágeno para reconstruir o osso. Ele também desempenha um papel na obtenção de oxigênio em seus ossos para ajudá-los a se curar.

Boas fontes: Carne vermelha, frango ou peru de carne escura, peixe oleoso, ovos, frutas secas, verduras de folhas verdes, pães integrais e cereais enriquecidos.

Potássio

Obtenha o suficiente desse mineral em sua dieta e você não perderá tanto cálcio quando fizer xixi. Há muitas frutas frescas ricas em potássio.

Boas fontes: Bananas, suco de laranja, batatas, nozes, sementes, peixe, carne e leite.

O que não comer

É uma boa ideia reduzir ou ignorar estes:

Álcool: Enquanto você não tem que cortar bebidas alcoólicas, essas bebidas retardam a cicatrização óssea. Você não vai construir um osso novo tão rápido para consertar a fratura. Um pouco de álcool também pode deixá-lo instável em seus pés, o que pode torná-lo mais propenso a cair e arriscar uma lesão no mesmo osso.

Sal: Muito disso em sua dieta pode fazer você perder mais cálcio na sua urina. O sal pode estar presente em alguns alimentos ou bebidas que não são salgados, portanto, verifique os rótulos e aponte para 1 colher de chá ou 6 gramas por dia.

Café: Muita cafeína - mais de quatro xícaras de café forte por dia - pode retardar um pouco a cicatrização óssea. Pode fazer você fazer xixi mais, e isso pode significar que você perderá mais cálcio através da urina. Uma quantidade moderada de café ou chá deve estar bem.