Robert Preidt

Repórter do HealthDay

Terça-feira, 15 de janeiro de 2019 (HealthDay News) - Quase todos os anúncios de comida de TV destinados a crianças hispânicas e negras nos Estados Unidos são para produtos pouco saudáveis, afirma um novo relatório.

Em 2017, os adolescentes negros viram mais que o dobro de anúncios de produtos alimentícios não saudáveis ​​do que os adolescentes brancos, descobriram os pesquisadores.

"As empresas de alimentos introduziram produtos mais saudáveis ​​e estabeleceram programas de responsabilidade corporativa para apoiar saúde e bem-estar entre seus clientes, mas este estudo mostra que eles continuam gastando 8 de 10 dólares de publicidade em fast food, doces, bebidas açucaradas e lanches não saudáveis. mais publicidade para esses produtos voltados para jovens negros e hispânicos ", disse Jennifer Harris, principal autora do relatório, em um comunicado à imprensa da Universidade de Connecticut.

Harris é diretor de iniciativas de marketing do Rudd Center for Food Policy and Obesity da universidade.

No relatório divulgado na terça-feira, os pesquisadores analisaram a publicidade de 32 grandes restaurantes, empresas de alimentos e bebidas que gastaram pelo menos US $ 100 milhões em publicidade para crianças e adolescentes nos EUA em 2017. Eles faziam parte da Iniciativa de Publicidade de Alimentos e Bebidas para Crianças. programa que define padrões para publicidade de alimentos destinados a crianças menores de 12 anos.

Fast food, doces, bebidas açucaradas e lanches não saudáveis ​​representaram 86% dos gastos com publicidade de alimentos em programas de TV segmentados, e 82% dos gastos com publicidade na TV em língua espanhola, descobriram os pesquisadores.

Dos quase US $ 11 bilhões gastos em publicidade total na TV em 2017, US $ 1,1 bilhão foi para publicidade em programas de TV em preto e espanhol, de acordo com o relatório.

Também constatou que as empresas de alimentos aumentaram em mais de 50% os gastos com anúncios de TV segmentados em preto entre 2013 e 2017, embora o gasto total com publicidade em toda a programação de TV tenha caído em 4%.

Ao mesmo tempo, a publicidade geral de produtos mais saudáveis, como suco 100%, água, nozes e frutas, representou apenas US $ 195 milhões de toda a programação de anúncios de TV em 2017. Isso representou apenas 3% dos gastos gerais com publicidade das 32 empresas.

Mas os anúncios de produtos mais saudáveis ​​representavam apenas 1% dos anúncios em TV segmentada para preto e não apareciam em todos na TV em espanhol.

Contínuo

"Na melhor das hipóteses, esses padrões de publicidade implicam que as empresas de alimentos encaram os consumidores negros como interessados ​​em doces, bebidas açucaradas, fast food e lanches com muito sal, gordura ou açúcar, mas não em alimentos mais saudáveis", disse o co-autor Shiriki Kumanyika. , presidente do Conselho de Saúde Negra da Escola Dornsife de Saúde Pública da Universidade Drexel, na Filadélfia.

"Não só essas empresas estão perdendo uma oportunidade de marketing, mas estão contribuindo inadvertidamente para a saúde precária em comunidades negras, promovendo fortemente produtos ligados a um aumento do risco de obesidade, diabetes e pressão alta", disse Kumanyika.

As empresas com maior número de marcas voltadas para jovens, negros e hispânicos de todas as idades incluíam Mars (marcas de balas e chicletes), PepsiCo (marcas de lanches e bebidas açucaradas) e Coca-Cola (bebida açucarada, refrigerante diet e bebida misturar marcas), diz o relatório.

Os restaurantes de fast food representaram aproximadamente metade (quase US $ 4 bilhões) de todas as propagandas de TV relacionadas a alimentos em 2017.

Os pesquisadores pediram aos fabricantes de alimentos que parem de segmentar jovens negros e hispânicos com anúncios de alimentos não saudáveis.